Bruttiboni

 5,90 Iva inclusa

I Bruttiboni, sono dei dolci tipici di Prato, chiamati anche “bruti ma buoni” o “mandorlati di San Clemente”.

Il nome deriva dalla lavorazione: nella fase dell’impasto si formano delle palline irregolari (da cui l’aspetto “brutto“). A Prato sono spesso venduti con i cantucci.

 

Valori Nutrizionali per 100g

 

ProprietàValoreUnitàGDA%
Calorie440.33kcal200022%
Grassi21.71g7031%
Carboidrati57.45g27021.3%
Proteine9.71g5019.4%
Acqua9.75g

 

Informazioni aggiuntive

Peso0.2 kg
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